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恵方巻の廃棄が問題になってるけど

最近知ってびっくりしたこと263
https://medaka.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1547461981/776

776 おさかなくわえた名無しさん2019/02/01(金) 13:44:07.59 ID:XE21kGpu
恵方巻の廃棄が問題になってるけど、経済学者が試算した廃棄分が10億円だそうだ
これで騒いでるけど、恵方巻の売上は全体で257億円だそうだから、1/25しかない
廃棄分の25倍儲かってるなら問題ないじゃん



778 おさかなくわえた名無しさん2019/02/01(金) 14:14:34.09 ID:8GzGOqQn
>>776
そういう問題じゃない。
そんなこと言い出したらレジ袋有料化なんてもっと無駄。



783 おさかなくわえた名無しさん2019/02/01(金) 14:59:46.06 ID:iGL6PQpQ
10億円分もあるんじゃ普通に問題
何十倍儲けてるからオッケーって話じゃないのにな



785 おさかなくわえた名無しさん2019/02/01(金) 15:05:49.20 ID:c0r7b8bE
恵方巻なんてわけのわからんブームを作ろうとしてあんまり受け入れられず
その挙句に大量廃棄かよバカじゃねーの、って話でしょ
普通の寿司を売ってる分には大量製造大量廃棄にならないわけだから



784 おさかなくわえた名無しさん2019/02/01(金) 15:00:02.49 ID:VZpq63bl
儲かればいいだろって中国人みたいな人だな



786 おさかなくわえた名無しさん2019/02/01(金) 15:18:02.82 ID:XE21kGpu
>>781
>>784
「恵方巻だけ10億円の廃棄が出て勿体ない」みたいな
バイアスの掛かったニュースに引っ掛かってんじゃねーよって話だよ
日本の年間の廃棄食材の総額11兆円だよ?
1日あたり300億円の食材が毎日廃棄処分になってるわけ
このうちの半分がスーパーやコンビニだそうだから150億円
毎日150億円、それに対して年1回の恵方巻が10億円、150億円の1/15
そういう話だよ



791 おさかなくわえた名無しさん2019/02/01(金) 16:39:17.55 ID:FwOe+KgP
>>786
冷静に分析すればそういうことなんだが、恵方巻に限っては
「米を粗末にするな!」という日本人的な感覚と、
コンビニのノルマといった社会的問題などが絡みあって
どうしても勿体ないバイアスが強くなるんだろうな

農水省が恵方巻だけをやり玉にあげて廃棄を減らすようにと
通達を出したのは紛れもない事実

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コメント

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No title

これだけ恵方巻が毎年「作りすぎ・お店に押し付けスギ」って話題になってるのに
スーパーやコンビニの元締めは「さぁ今年も儲けよう!」ってヌカシテルから
お上から「ええ加減にせいよ」とシメられたってことだろ