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【ヴィーガン待望】植物原料の代替「エビ」に脚光

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1567719548/

1アンドロメダ★2019/09/06(金)06:39:08.83ID:JHv65yOz9

▼植物原料の「エビ」に脚光▽米食肉加工大手、新興企業に出資
米食肉加工大手タイソン・フーズは5日、海藻や大豆に含まれるタンパク質などでつくった「エビ」を開発した米新興企業に出資したと発表した。「エビ」は外食事業者向けに来年から販売する。大手企業の出資をきっかけに、植物性の原料で肉の味や食感を再現した「代替肉」に続く商品として脚光を浴びている。新興企業はニュー・ウエーブ・フーズ。「エビ」はコレステロールを含まず、本物のエビよりもカロリーや塩分を抑えた。米国では植物性の食品を好む人が増えており、大手チェーンのバーガーキングやカールスジュニアが代替肉の「ビーフパティ」をメニューに加えている。


https://this.kiji.is/542443026193319009?c=39546741839462401



2名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)06:39:55.52ID:+taux1la0
肉もだけどそんなに海老食いたいのかよ



21名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)06:52:24.22ID:5y0rMlRu0
>>2
あれは自然の摂理に反して無理してるだけだから仕方ないよ



22名無しさん@1周年2019/09/06(金)06:54:30.14ID:dKI7udwH0
>>21自然界のエビがどうやって大豆取ってくるんだよ



49名無しさん@1周年2019/09/06(金)07:15:14.99ID:RjxA1qlT0
>>2
栄養素が不足してるからそれを含んでる食材が食べたくなる(体が要求する)



126名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)07:59:21.95ID:PLNGcepH0
>>49
代用エビは含んでるんかな…



212名無しさん@1周年2019/09/06(金)09:07:39.86ID:q1LQAwoB0
>>49
その時点で自然の摂理に反してるんだから
思想を貫くなら死ぬ事が正解だと思うんだが



3名無しさん@1周年なんだろうねsage2019/09/06(金)06:40:07.23ID:/gzGuIRk0
食べたいのね



4名無しさん@1周年2019/09/06(金)06:41:20.97ID:dlNhvzQc0
動物も植物も同じ生き物だろ
差別すんなよ



5名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)06:41:27.10ID:uDws454Q0
謎エビ



147名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)08:08:55.68ID:lDv6IgR40
>>5
日清に頑張ってもらいたい



6名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)06:41:55.61ID:OGHkY2mm0
そんなに食べたきゃエビ食べなよ



7名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)06:43:28.19ID:78hc8xYV0
オキアミもダメなん?



8名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)06:43:42.87ID:H2x3h8ZQ0
往生際が悪い



9名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)06:44:17.10ID:aFPcHjlc0
必死だな感謝して肉食べたら



12名無しさん@1周年2019/09/06(金)06:47:08.64ID:fdra0Yem0
ヴィーガンよりもエビアレルギーの人をターゲットにすべきだろ



164名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)08:16:26.77ID:GKglKxFK0
>>12
だよね
エビカニの味は好きだけどアレルギー持ち、という人は結構いると思う



13名無しさん@1周年2019/09/06(金)06:47:44.66ID:mzqPKrZG0
代替肉を食さなければならないところで矛盾に気づけ



14名無しさん@1周年2019/09/06(金)06:48:02.22ID:Fx6WuYol0
ふりかけとかに入ってるちっちゃいエビも食べたらダメなの?



15名無しさん@1周年age2019/09/06(金)06:49:44.94ID:xtjbFaeu0
エビはいいんだ



16名無しさん@1周年2019/09/06(金)06:50:09.08ID:3U2NXHlc0
なんでエビならいいの?



17名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)06:51:04.82ID:YrcJlY7D0
結局動物の食物を奪ってる上に
動物を殺さずに数を増やそうとしてるから食物にありつけない動物が増えるんじゃね?

間接的に動物を殺してるよね?

肉喰って調節するのが自然なんじゃね???



87名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)07:44:42.54ID:1Cqdvtri0
>>17
殺す為だけの命を作りたくないだけでしょ。
自然の力を応用しただけの簡易な肉製造は、観測してる人間やその生物そのものが
苦痛を伴う命を殺す事がある悪で、人間の力によって植物から作った難儀な肉製造は
誰も苦痛を受けずに命を殺す事が無い正義なんです。
植物は痛みを感じる器官がありませんから。



127名無しさん@1周年2019/09/06(金)07:59:38.00ID:hgIJU8Hm0
>>87
植物が痛みを感じているって研究結果は多いよね
伝達を担うのがグルタミン酸(うまみ成分)だとも



132名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)08:02:06.33ID:csn5TeuN0
>>127
それが常識になったら、ヴィーガンとやらは何を食べるんだろうね?
偽物作ってまで食べたいなら食べれば良いのに



130名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)08:01:25.10ID:Jn0+XD/X0
>>87
エビって痛み感じたっけ?



142名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)08:05:58.97ID:RLuOMhgA0
>>130
生きたまま茹でたら超苦しそうにもがくから



226名無しさん@1周年2019/09/06(金)09:18:57.01ID:e0VeH84e0
>>87
脳幹以外の脳が発生しないように遺伝子弄った豚にチューブで流動食わせつつ
電流流して運動させて肥育したら、その豚は恐らく痛みとか苦しみは感じない

これはヴィーガン的にはおk?



18名無しさん@1周年2019/09/06(金)06:51:35.31ID:AeqHapJLO
最近NHKがやたらとヴィーガンヴィーガン言い出したよね



50名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)07:16:07.35ID:zXnYi8cv0
>>18
NHKが宣伝しだしたら、なりふり構わず集金してる状態
ヨーロッパ等ではエコテロリストと見るのが一般的になって来たから日本狙ってるのかもね



19名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)06:51:56.58ID:uwpmyT000
エビっぽい何かか
そこまでしても結局食べたいんやん



20名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)06:52:05.60ID:hdk4RzQD0
元カレに未練たらたらww



23名無しさん@1周年2019/09/06(金)06:54:52.67ID:jOmxIDmQ0
肉やエビのために大量の植物が犠牲になるのか



24名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)06:56:01.83ID:TsrgfCHx0
代替肉を作ってまで食いたいって欲求が出ることこそ自然の摂理に逆らってる証拠
カニカマ並みに海老以下のコストで海老と同じ味と食感が出せてるならビーガン
以外にも普及するだろうけど



123名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)07:59:05.32ID:xuTuQCfg0
>>24
カニカマも蟹の味がする魚ってだけだけどな



25名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)06:57:06.69ID:npX8YfUK0
どういうこと?
これはエビなの?
小説とかに出てくる化け物じゃなくて?



26名無しさん@1周年2019/09/06(金)06:57:35.40ID:thecQCGB0
>>1
ビー癌「もう、肉とかエビとか喰いたーてしゃーないんじゃ!」



27名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)06:58:04.09ID:0lFh1QSo0
見た目と食感ならタピオカから作ったのを台湾の菜食加工会社で作ったのを
日本にも輸入してるよ。

エビチリにしちゃえば全くわからん。



28名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)06:58:19.65ID:BPsk+XJ80
という事はエビアレルギーの俺もやっとエビ(っぽい植物)を食えるのか
もともと大好物だったのにある日突然アナフィラキシー起こして絶望してたから
早く流通しないかな



65名無しさん@1周年sage2019/09/06(金)07:28:56.75ID:r55g1K8D0
>>28
芸人の華丸大吉の大吉がめっちゃエビ好きでめちゃくちゃ食べまくったら
アレルギーが出るようになったつってたな



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