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【食】訪日客押し寄せる東京五輪 ビーガンにどう対応?

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1578105358/

1首都圏の虎★sage2020/01/04(土)11:35:58.92ID:D2LAWvpl9

2020年東京五輪・パラリンピックを前に、肉や卵、ラードなどの動物性食品を食べないビーガン(完全菜食主義者)への対応が議論になっている。ベジタリアン(菜食主義者)は欧米に多く、訪日外国人客の増加に向けて受け入れ態勢の整備は急務だが、日本は正式な認証マークもなく、対応店舗も少ないのが現状だ。五輪本番まで半年あまり。議員も超党派で対応策の検討を急いでいる。(桑村朋)

●「微妙」なイメージ覆すレシピ

エビのタルタルにキムチ餃子、ブリトー…。昨年11月中旬、大阪市内で開かれたビーガンパーティー。本来は肉や魚を使う料理を野菜などでビーガン風にアレンジした料理約20種類が並ぶ。「味も見た目も本物そっくり」。参加した約30人は工夫された味や彩り豊かな見た目を楽しんだ。主催したのは、「VEGAN FOOD協会」(大阪市)を主宰する今井奈都紀さん(39)。7年前に子宮内膜症にかかったのを機に、「体を支える料理」を求め、ビーガンにたどりついた。100種以上のレシピを覚え、ビーガンの料理教室などを開く。同市中央区の榊春菜さん(34)は「野菜の味が強いかなと思ったら、本物の肉や魚と遜色ない料理ばかりで驚いた」。今井さんは「菜食は味が微妙だとイメージする人もいるが、肉や魚を使わずにおいしい料理が作れることを知ってほしい」と話す。


https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200104-00000513-san-soci

2名無しさん@1周年2020/01/04(土)11:36:23.82ID:fw6QwS5p0
細切れにして混ぜろ



3名無しさん@1周年sage2020/01/04(土)11:36:36.24ID:l5KzDtqt0
ビーガン本人が頑張れよ



4名無しさん@1周年sage2020/01/04(土)11:36:49.25ID:rLKSmt/b0
豆腐でも食わせてろ



5名無しさん@1周年2020/01/04(土)11:36:53.04ID:yCBbkTu60
フクシマのイノシシを食わせろ



7名無しさん@1周年sage2020/01/04(土)11:37:02.80ID:cWQz/Xpj0
精進料理とか言って騙そうぜ



8名無しさん@1周年sage2020/01/04(土)11:37:06.03ID:YeAUTyiQ0
そこらへんの草でも食べさせておけ



9名無しさん@1周年2020/01/04(土)11:37:07.32ID:1R51Ety50
肉を食べなくても
人間は生きていけるからな


ビーガンの主張も一理あるんだよなぁ



116名無しさん@1周年2020/01/04(土)11:56:12.26ID:z4x9yiyl0
>>9
次は江戸時代以前は肉を食べていなかったっていうんだろ?
たまには違うこと言えよ



171名無しさん@1周年sage2020/01/04(土)12:05:43.80ID:UPkzSlfW0
>>9
本人がどうするか自由だけど
ビーガン連中はそれを他人に押し付けて強要するのが問題



10名無しさん@1周年sage2020/01/04(土)11:37:10.50ID:zNW7pYDv0
ビーガン食普通に買えるならたまに食べてもいいな



11名無しさん@1周年sage2020/01/04(土)11:37:14.61ID:GvVjtNkY0
対応しなくてよし
道端の雑草でも食ってろ



12名無しさん@1周年sage2020/01/04(土)11:37:20.92ID:YibBbEJ10
精進料理でも食わせとけよ



13名無しさん@1周年sage2020/01/04(土)11:37:29.65ID:SouRrCXE0
相手する必要なし



14名無しさん@1周年sage2020/01/04(土)11:37:31.30ID:aoitGKTz0
子供にピーマンを食べさせるのに小さく刻んでハンバーグに混ぜるお母さんの知恵を借りよう



15名無しさん@1周年2020/01/04(土)11:37:43.16ID:Hil4Q1TZ0
ビーガンには配慮しないという対応を推すべき



17名無しさん@1周年2020/01/04(土)11:38:03.66ID:CzWOf2PX0
日本みたいな後進国に多くを求めるなよ



18名無しさん@1周年sage2020/01/04(土)11:38:07.98ID:MgcyNDcA0
一皿1万でも割に合わんのじゃねえ?



19名無しさん@1周年sage2020/01/04(土)11:38:09.09ID:DWB/BQmT0
知らんわ、その国のルールとか常識に従えよ!ふざけんなよ?押しつけすんな!



20名無しさん@1周年sage2020/01/04(土)11:38:12.70ID:sqVAdwCV0
宿坊用のメニューでバイキングでも食わせとけよ



21名無しさん@1周年sage2020/01/04(土)11:38:17.34ID:0vMlVHqY0
自称ビーガンの外国人によくよく話を聞いてみると
単なるベジタリアンなことが多い割とマジで

完全ビーガンは多くないよ



22名無しさん@1周年sage2020/01/04(土)11:38:20.07ID:Gszgu9PG0
坊主の料理食わせてろ


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